Lors de notre passage en Bourgogne, nous avons eu la chance de pouvoir visiter des sites exceptionnels comme les fameux Hospices de Beaune ou encore la ville de Beaune. Cette région est particulièrement réputée pour ses vins, et visiter la Bourgogne, c’est aussi visiter quelques lieux incontournables de l’histoire et de la cultures viticoles régionales comme par exemple le Château du Clos de Vougeot.
Dans cet article, je souhaite vous présenter notre visite du Château du Clos de Vougeot, véritable emblème de la Bourgogne et surtout de ses vins, connus à travers le monde entier.
Fièrement entouré de ses parcelles de vignes, le Clos Vougeot est une véritable merveille à visiter. Grâce à ce nouvel article, découvrez nos conseils pour organiser votre visite de ce lieu mais aussi un aperçu de ce qui vous attend lors de votre passage dans ce magnifique château.
Grâce au city-pass Dijon valable 48 heures, vous pourrez accéder à la visite du Château du Clos de Vougeot, mais également à de nombreuses autres surprises telles que des réductions ou des entrées gratuites.
Présentation du Château du Clos de Vougeot
Pour débuter cet article comme il se doit, je vous propose une présentation de ce lieu mythique, véritable symbole de la Bourgogne et de ses vignes.
Les débuts
C’est à la fin du 11 ème siècle que l’Abbaye de Cîteaux, située à environ 15 kilomètres du Château du Clos de Vougeot, fût fondée. Les moines cisterciens occupant cette abbaye ont reçu des terres inutilisables de la part de Seigneurs alentours. Au début du XII ème siècle, c’est presque 10 ha de friches que les moines possédaient. Finalement, les moines ont décidé de faire quelque chose de ces terres et ont planté des vignes. Ils venaient de créer la plus grande vigne de Bourgogne avec un total de 50 ha.
Construction d’un mur
C’est autour du XIII ème siècle que les moines commencèrent à construire un mur entourant les vignes, afin de protéger les récoltes : protection contre l’érosion, protection contre les animaux venant manger les bourgeons et les feuilles, informer les voisins que ces vignes appartiennent au Château, …
La construction du mur tout autour de la vigne permet également au soleil de se réfléchir dessus, et d’apporter plus d’énergie aux jeunes grappes.
Au total, le mur fait plus de 3 km : c’est grâce à ce mur entourant les vignes que le Château est connu sous le nom de « Clos » de Vougeot.
Des moines aux chevaliers du Tastevin
Au milieu du XVI ème, un moine cistercien construisit un manoir de style Renaissance en plein coeur de leurs vignes. C’est le début du Château du Clos de Vougeot tel que nous le connaissons actuellement.
Depuis cette époque et jusqu’à nos jours, le Château a eu différents propriétaires et ses jours n’ont pas toujours été roses comme aujourd’hui.
A la fin du XVIII ème siècle, le Château et son clos sont confisqués par l’Etat puis vendus. Entre grandes maladies des vignes (phylloxera), Révolution et manque d’entretient, le Château est dans un état déplorable.
Repris à temps par de riches personnes (banquier dans un premier temps, puis négociant en vin ensuite, ou encore propriétaire viticole et député-maire), le château est sauvé in extremis.
En 1934, quelques vignerons fondent la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Le Château leur est loué pour 99 ans pour un franc symbolique. En échange, les Chevaliers du Tastevin s’engagent à maintenir ce magnifique bâtiment en bon état.
Depuis 1949, le Château est classé Monument Historique.
Le Clos de Vougeot aujourd’hui
Aujourd’hui, ce lieu se visite et est ouvert au public. Des « chapitres » (voir encadré ci-dessous) sont organisés régulièrement par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, mais aussi d’autres évènements comme le salon du livre « Livres en Vignes« . Les parcelles du Clos de Vougeot sont réparties entre 85 propriétaires, dont le plus important du Clos est le Château Latour, qui possède 5 ha, soit 10% du Clos Vougeot.
Le Clos de Vougeot en lui-même ne produit plus de vin depuis 1944.
Ce sont tout simplement de grands repas organisés au Château du Clos de Vougeot à différentes périodes de l’année par La Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Elle se rassemble régulièrement pour célébrer les vins de Bourgogne, dans une ambiance très traditionnelle et chaleureuse. À chaque Chapitre, des personnes de renoms participent et cela attire des personnes des quatre coins du monde. Si vous souhaitez participer à un Chapitre, il faut tout d’abord s’y prendre plusieurs mois en avance. Il faut également, soit être Chevalier du Tastevin, soit se faire inviter par un Chevalier. Si vous avez la chance d’assister à un Chapitre, vous comprendrez tout le prestige de cette cérémonie !
Conseils pratiques pour visiter le Château du Clos de Vougeot
- Quand visiter le Château du Clos de Vougeot ?
- Combien coûte l’entrée ?
- Faire une visite guidée du Château du Clos de Vougeot
- Comment réserver son entrée pour le Château du Clos de Vougeot ?
- Combien de temps dure la visite du Château du Clos de Vougeot ?
- Où se garer pour visiter le Château du Clos de Vougeot ?
- Où se loger pour visiter le Château du Clos de Vougeot ?
- Où se trouve le Château du Clos de Vougeot ?
- Où manger autour du Château du Clos de Vougeot ?
Quand visiter le Château du Clos de Vougeot ?
- L’automne : probablement le moment le plus magique pour visiter ce lieu ! Les vignes auront pris leurs couleurs de saison et vous offriront un spectacle à couper le souffle !
- L’été : bien entendu, les beaux jours de la fin du printemps et de l’été sont également de très bons choix pour venir visiter le Château du Clos de Vougeot. En haute saison, il se peut que l’afflux touristique soit un peu plus important
La parcelle de Romanée-Conti en fin d’été
Concernant les horaires d’ouverture, le Château est ouvert tous les jours de l’année sauf les 24, 25 et 31 décembre, ainsi que le 1er janvier :
- d’avril à octobre : de 9h à 18h30 ;
- de novembre à mars : de 10h à 17h ;
- tous les samedis de l’année : fermeture à 17h.
Combien coûte l’entrée ?
Pour un adulte, l’entrée sera à 7,50€. Et pour les enfants (8 à 16 ans) et les étudiants, l’entrée est à 2,50€. Si vous êtes un groupe (adultes ou étudiants), n’hésitez pas à vous renseigner sur le site internet du Château du Clos de Vougeot, ils proposent des tarifs spécifiques.
Faire une visite guidée du Château du Clos de Vougeot
Pour profiter d’une visite commentée très instructive, il faudra compter 2,50€ en supplément de l’entrée.
La visite dure environ 1h30 et vous en apprendrez plus sur l’histoire du lieu, mais aussi des vignes et des fameux Climats de Bourgogne (classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco depuis 2015), sur la Confrérie qui occupe les lieux depuis quelques dizaines d’années, son rôle, les évènements, … Bref cette visite est vraiment intéressante et extrêmement enrichissante.
Comment réserver son entrée pour le Château du Clos de Vougeot ?
- Acheter votre entrée directement au Château. En basse période, vous n’aurez pas beaucoup de file d’attente et les visites seront accessibles facilement ;
- En haute saison, ou pour des questions pratiques, vous pouvez aussi réserver votre entrée, et éventuellement votre visite guidée, directement en ligne.
Vous avez aussi la possibilité de bénéficier d’une visite du Clos de Vougeot dans des achats tels que :
- Le city-pass Dijon valable 48 heure
- Une excursion depuis Beaune sur la route des vins incluant la visite guidée du Château du Clos de Vougeot et quelques dégustations très intéressantes
- Une excursion depuis Dijon sur les côtes de Nuits avec visite du Château, dégustation et promenade dans les forêts locales
Combien de temps dure la visite du Château du Clos de Vougeot ?
Après cette visite guidée, vous aurez la possibilité de retourner librement dans le Château afin de prendre des photos, prendre votre temps dans chaque pièce, …
Si vous faite une visite libre, un prospectus de visite vous sera donné à l’entrée, moins complet qu’une visite guidée. Vous pourrez donc compter une visite d’environ 1 heure.
Bien entendu, libre à vous ensuite de vous promener dans les vignes, il y a de quoi faire !
Où se garer pour visiter le Château du Clos de Vougeot ?
Il y a quelques places de parking devant le Château, pour l’atteindre, il faudra emprunter l’allée pavée qui mène à l’entrée du Château. En temps normal, il y a souvent de la place.
Mais en cas d’évènement particulier ou durant la haute saison touristique, il se peut que ce parking soit limité. Vous pourrez donc faire comme beaucoup de monde : trouver une place dans la rue menant au Château ou dans les vignes.
Où se loger pour visiter le Château du Clos de Vougeot ?
Bref il y a de quoi faire dans la région ! Pour vous aider à réserver votre logement idéal, voici la principale plateforme de réservation que je vous recommande :
Où se trouve le Château du Clos de Vougeot ?
Pour vous rendre à ce Château, le plus simple (et le seule moyen), est de venir en voiture. Très facilement accessible grâce à la départementale qui dessert les différents villages viticoles alentours.
Sinon, vous pouvez toujours arriver en train à Dijon ou à Beaune, puis louer une voiture pour vous rendre au Château du Clos de Vougeot pour votre visite.
Où manger autour du Château du Clos de Vougeot ?
Des adresses comme la Toute Petite Auberge à Vosne-Romanée ou encore Le Chambolle à Chambolle-Musigny sont des valeurs sûres. Si vous souhaitez monter un peu en gamme et découvrir un restaurant étoilé autour du Château du Clos de Vougeot, vous pourrez vous rendre à Gevrey-Chambertin au restaurant La Table d’Hôte.
Pour vous imprégner pleinement de la région, vous pouvez en profiter pour faire une dégustation de vins de Bourgogne. Concernant, le choix, il sera très vaste ! Parmi toutes les maisons de vins, vous pourrez par exemple faire un arrêt à la Maison Vougeot, non loin du Château.
Déroulé de notre visite du Château du Clos de Vougeot
Je pense que les informations précédentes sont complètes et vous aideront certainement à organiser votre visite du Château du Clos de Vougeot. Maintenant, vous êtes sûrement curieux de savoir comment s’est déroulée notre propre visite de ce lieu.
Quelle visite avons-nous choisie ?
Nous avons opté sans trop d’hésitation pour une visite guidée des lieux ! Le tarifs est très raisonnable et nous voulions en apprendre plus sur son histoire.
Nous avions réservé une visite à 14h30 la veille sur internet, début septembre. Notre groupe était composé d’une dizaine de personnes, très correcte pour suivre et poser toutes les questions souhaitées !
Notre guide était une passionnée de la région. Arrivée un peu par hasard, elle est tombée amoureuse du lieu et y est restée. Grâce à ses connaissances et son savoir, nous avons appris beaucoup de choses intéressantes sur ce Château, son rôle tout au long de l’histoire et son rôle actuel. Elle a su nous transmettre toute sa passion des vignes !
Début de la visite
Le début de la visite s’est fait au pied des vignes, devant le Château. Nous avons eu le droit à l’histoire du lieu, des moines cisterciens qui en sont à l’origine, mais aussi à l’aspect géologique de la région et plus particulièrement des parcelles entourant le Clos de Vougeot. Tous ces éléments expliquent et justifient la grande qualité du vin produit autour du Clos.
Ce jour-là, le temps était très clair, nous avons donc pu voir au loin … le Mont-Blanc !
Le vin rouge le plus cher du monde !
Le vin rouge le plus cher du monde est cultivé autours du Château du Clos de Vougeot. Il s’agit de la parcelle de la Romanée-Conti, à quelques centaines de mètres du Château.
Appartenant à Aubert de Villaine, un chinois voulut lui racheter 1 ha de cette petite parcelle pour … 2,6 milliards d’euros ! Un montant astronomique qui est peut être justifié par le prix de la bouteille : 18 000 €, en sachant que vous ne pouvez pas acheter une bouteille seule, vous devez acheter un carton entier de grands crus pour 1 bouteille de Romanée-Conti. Finalement la proposition chinoise a été déclinée car cette richesse fait partie du patrimoine français et son propriétaire a privilégié cela plutôt que la somme proposée.
Visite de l’intérieur
Une fois que nous en avions appris un peu plus sur l’histoire du lieu et l’importance de la situation géographique de certaines parcelles, nous sommes entrés à l’intérieur, dans la cour d’honneur du Château.
Cette belle cour est entourée de bâtiment ayant chacun un rôle bien défini : le cellier pour stocker les quelques 2000 tonneaux de vin, la cuverie pour la vinification du vin, ou encore le manoir Renaissance, dans lequel se trouve un salon du même style absolument magnifique. Ce bâtiment a évolué au fil des siècles pour s’adapter à chacune des époques traversées.
Aujourd’hui, le cellier accueille les réceptions (évènement privés, Chapitres de la Confrérie, …) ; le film en fin de visite est projeté dans le dortoir, situé juste au dessus ; le petit cellier sert de vestiaire.
La cuverie
Parmi les lieux importants de ce château, il y a la cuverie. Ce carré parfait, semblable à un petit cloître, accueille des pressoirs immenses, qui servaient autrefois à presser le raisin après les vendanges. Le jus fermentait ensuite dans de grandes cuves situées dans la même pièce. L’aménagement de cet endroit, ouvert et très aéré, permettait de créer de grands courants d’air et ainsi d’évacuer efficacement les vapeurs de la fermentation du jus de raisin, qui pouvaient être nocives.
Le film
Pour terminer cette visite en beauté, je vous invite à assister au film « Toujours en vain, jamais en vin », projeté dans l’ancien dortoir. Commenté par Pierre Arditi, il vous retrace l’histoire de la Bourgogne et du Château. Une projection très intéressante et bien faite, où vous pourrez également avoir un aperçu des fameux chapitres organisés tout au long de l’année par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
Mon avis sur cette visite
Ayant déjà visité ce lieu mais en visite libre, je suis très contente d’avoir choisi la visite guidée pour cette fois. Il est compliqué d’imaginer tous les éléments historiques, géologiques, climatiques, … qui interviennent dans l’histoire et la renommée de ce lieu.
En plus d’avoir un passé très intéressant, ce lieu est magnifique : son emplacement en plein coeur des vignes, ses bâtiments de plusieurs centaines d’années, ses charpentes impressionnantes, … Les raisons de visiter ce lieu sont multiples ! Je vous recommande donc un passage par le Château du Clos de Vougeot si vous êtes de passage dans la région, vous ne serez pas déçu, promis !
Très interressant de pouvoir visiter ce château où l histoire de ce lieu doit etre connu. Seulement pour la visite, la guide ne correspond pas à ce qu on attends d elle : il faudrait rappeller à cette jeune femme qu elle n est pas là pour questionner les clients, nous n avons pas appris par coeur comme elle. Elle n a pas attendu tous les clients et a montré son impatience avec agacement sans continuer d attendre et tout ça pour nous planter tous sur le côté exterieur du château. Avec la force du vent d aujourdhui, ses commentaires étaient à moitié entendus bien que dans un château, je pense qu avec la superficie grandiose, on aurait mieux entendu sans se gêner à l abris du vent. De plus, j ai bien remarqué qu elle avait une montre qu elle regardait souvent ! Apprenez au personnel à sourire, ce n est pas compliqué !